Celoletni projekt Vodna šola

“Projektu smo se priključili lani. Glavni cilj je bil spodbuditi učence k dovolj pitja vode iz pipe, ker primerna hidracija pripomore k boljšemu razmišljanju in vzdržuje raven koncentracije. Učenci so od donatorja Park Škocjanske jame  dobili stekleničke, ki so jih nepopisno razveselile. Pri sebi so jih imeli ves čas. Med poukom smo izvajali t. i. »vodne pavze«, vsi smo popili nekaj požirkov vode in nadaljevali s poukom. Stekleničke smo polnili na pitniku ali na pipi v razredu med odmori. Ko so vprašali zakaj vodne pavze, sem jim predstavila pozitivne učinke zadostne količino vode v telesu. Razložila sem tudi negativne učinke sladkorja in sladkih pijač na telo. Rezultati so se kazali v manjši izčrpanosti in boljši koncentraciji učencev. Odziv učiteljev in staršev je bil dober, izvajanje projekta pa ni bilo težko, zato ga nameravamo izvajati tudi v prihodnje, saj je skrb za zdravje učencev zelo pomembna.”

Celoletni spletni tečaj o trajnosti in prehrani v vrtcih in šolah

“Vsi moduli so bili zelo zanimivi, polni novih idej, zamisli in tudi pokazali so mi, da sem na pravi poti in da je moje delo z malčki grajeno na dobrih temeljih. Kot sem že rekla se učimo vse življenje in tudi sama se iz leta v leto, iz izkušnje v izkušnjo marsikaj novega naučim. Moram reči, da je vaše spletno izobraževanje bilo res zelo zanimivo in sem se ga z velikim veseljem lotila. Izobraževanje sem pripeljala do konca in se že veselim naslednjega, pridružim se vam z velikim veseljem. Hvala za vse spodbudne, pozitivne besede, ki so se mi res zdele kot sonce, vsakič ko sem prejela odgovor.”

Enodnevni tečaj Trajnostna prehrana v vrtcih/šolah in predstavitev spletnega izobraževanja

“Odlično pripravljen spletni seminar, ki ga priporočam tako organizatorjem prehrane, kot pedagogom oz. učiteljem v šolah, ki želijo učiti učence na izkustvih. Obisk predavanja priporočam predvsem za izmenjavo mnenj in izkušenj s predavateljico in udeleženci ter možnost nadaljnjega sodelovanja, kot pomoč pri trajnostnem razvoju na šoli. Tema izobraževanja je več kot aktualna, v šolah in vrtcih se vse bolj zavedamo, da je trajnostna prehrana ključ do zdrave prehrane in da si jo lahko bodisi pridelamo sami ali kupimo lokalno. Na naši šoli se z različnimi projekti vračamo nazaj k naravi (Eko vrtovi, Šolska shema, Zdrava šola, Pet minut za zdravje…) in spletni seminar nam je po korakih ponudil veliko idej in smernic za uresničevanje naših ciljev. Želimo si, da se učenci aktivno vključujejo v pridelavo in pripravo lastnih obrokov in na spletnem izobraževanju ter na predavanju so predstavljeni primeri dobre prakse, v sliki in besedi. Na predavanju je bil izpostavljen zame še en pomemben vidik, to je vključevanje kuhinjskega kadra v projekte, tako, da ga še dodatno ne obremenimo. Glede na delo, ki ga v šoli izvajamo in razvijamo, me je navdušil še en koncept, ki ga vodi ga. Bordon: Vodna šola. Letos se bomo aktivno vključili in še dodatno pripomogli k bolj zdravemu načinu življenja na šoli in boljšemu odnosu do okolja.”